Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Araba
Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2023-11-02. La contratación se publicó en 2023-10-17.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2023-10-17 | Anuncio de licitación |
| 2024-01-10 | Anuncio de adjudicación de contrato |
| 2025-11-21 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2023-10-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cafetería
Número de referencia: 2023/02495
Breve descripción: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Araba/Álava 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Araba
Dirección postal: Sede Santiago: Olaguibel, 27. CP 1004 / Sede Txagorritxu: Jose Atxotegi, s/n. CP 1009
Código postal: 01009
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Contacto
Dirección de internet: http://www.osakidetza.euskadi.net 🌏
Correo electrónico: contratacionadva.osiaraba@osakidetza.eus 📧
Teléfono: +34 610494985 📞
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-10-17 📅
Fecha límite de presentación: 2023-11-02 📅
Fecha de publicación: 2023-10-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 203-633360
Número del DO-S: 203
Información complementaria
Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2644862.40 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2644862.40 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones: Contrato con 3 prórrogas previstas
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: ES211 - Araba/Álava
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera: 1._Ver PCAP.
Capacidad técnica y profesional: 1._Ver PCAP.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Procedimiento acelerado:
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-11-13 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información complementaria: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Valoración técnica
Criterio de calidad (ponderación): 50,00
Criterio de coste (nombre): Precios Comedor personal de guardia y autorizado y otros (Desayunos especiales, lunch)
Criterio de coste (ponderación): 40,00
Criterio de coste (nombre): Canon variable mensual ofertado
Criterio de coste (ponderación): 10,00
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S5100023J
Otro tipo de poder adjudicador: Ente público de derecho privado
Contacto
Punto de contacto: Carlos L. Pérez
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 945018000 📞
Dirección de internet: http://www.ejgv.euskadi.eus 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cafetería
Número de referencia: 2023/02495
Breve descripción: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cafetería 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Araba/Álava 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Otros
Nombre del poder adjudicador: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Araba
Dirección postal: Sede Santiago: Olaguibel, 27. CP 1004 / Sede Txagorritxu: Jose Atxotegi, s/n. CP 1009
Código postal: 01009
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Contacto
Dirección de internet: http://www.osakidetza.euskadi.net 🌏
Correo electrónico: contratacionadva.osiaraba@osakidetza.eus 📧
Teléfono: +34 610494985 📞
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-10-17 📅
Fecha límite de presentación: 2023-11-02 📅
Fecha de publicación: 2023-10-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 203-633360
Número del DO-S: 203
Información complementaria
Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 2644862.40 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 2644862.40 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones: Contrato con 3 prórrogas previstas
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: ES211 - Araba/Álava
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera: 1._Ver PCAP.
Capacidad técnica y profesional: 1._Ver PCAP.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Procedimiento acelerado:
El presente procedimiento requiere de tramitación urgente por responder a una necesidad inaplazable y que es preciso acelerar por razones de interés público. Ver Pliego de Cláusulas Administrativas
Hora de recepción de las ofertas: 10:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-11-13 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información complementaria: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Valoración técnica
Criterio de calidad (ponderación): 50,00
Criterio de coste (nombre): Precios Comedor personal de guardia y autorizado y otros (Desayunos especiales, lunch)
Criterio de coste (ponderación): 40,00
Criterio de coste (nombre): Canon variable mensual ofertado
Criterio de coste (ponderación): 10,00
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S5100023J
Otro tipo de poder adjudicador: Ente público de derecho privado
Contacto
Punto de contacto: Carlos L. Pérez
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 945018000 📞
Dirección de internet: http://www.ejgv.euskadi.eus 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
Fuente: OJS 2023/S 203-633360 (2023-10-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-01-10)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Número de referencia:
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de cafetería 📦
Valor estimado sin IVA: 2644862.4 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 881620.8 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
Descripción de la contratación: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Número máximo de renovaciones: 3
Más información sobre renovaciones: Contrato con 3 prórrogas previstas
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Precios Comedor personal de guardia y autorizado y otros (Desayunos especiales, lunch)
Criterio de coste (ponderación): 40
Criterio de coste (nombre): Canon variable mensual ofertado
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Valoración técnica
Criterio de calidad (ponderación): 50
Título
Número de identificación del lote:
Descripción
Lugar de ejecución: Araba/Álava 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Abierto
Procedimiento acelerado:
Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote:
Número de contrato:
Fecha de celebración del contrato: 2024-01-08 📅
Título: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 881620.8 EUR 💰
Identificador de la oferta:
Identificador del lote o el grupo de lotes:
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional:
Dirección postal: Esteban Terradas, 8
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganés
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: +34 910382485 📞
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Araba
Número de registro nacional:
Dirección postal: Sede Santiago: Olaguibel, 27. CP 1004 / Sede Txagorritxu: Jose Atxotegi, s/n. CP 1009
Código postal: 01009
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Carlos L. Pérez
Correo electrónico: contratacionadva.osiaraba@osakidetza.eus 📧
Teléfono: +34 610494985 📞
URL: http://www.osakidetza.euskadi.net 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://www.contratacion.euskadi.eus/ 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Información complementaria
Órgano de revisión
Número de registro nacional:
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus 📧
URL: http://www.ejgv.euskadi.eus 🌏
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Número de referencia:
2023/02495
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de cafetería 📦
Valor estimado sin IVA: 2644862.4 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 881620.8 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Descripción de la contratación: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Número máximo de renovaciones: 3
Más información sobre renovaciones: Contrato con 3 prórrogas previstas
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Precios Comedor personal de guardia y autorizado y otros (Desayunos especiales, lunch)
Criterio de coste (ponderación): 40
Criterio de coste (nombre): Canon variable mensual ofertado
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Valoración técnica
Criterio de calidad (ponderación): 50
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
Descripción
Lugar de ejecución: Araba/Álava 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Abierto
Procedimiento acelerado:
El presente procedimiento requiere de tramitación urgente por responder a una necesidad inaplazable y que es preciso acelerar por razones de interés público. Ver Pliego de Cláusulas Administrativas
Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote:
LOT-0001
Número de contrato:
2023/02495255_00001
Fecha de celebración del contrato: 2024-01-08 📅
Título: Servicio de explotación de las Cafeterías Comedor de la OSI Araba
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 881620.8 EUR 💰
Identificador de la oferta:
1539256
Identificador del lote o el grupo de lotes:
LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional:
S5100023J
Dirección postal: Esteban Terradas, 8
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganés
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: +34 910382485 📞
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud - Hospital Universitario Araba
Número de registro nacional:
S5100023J
Dirección postal: Sede Santiago: Olaguibel, 27. CP 1004 / Sede Txagorritxu: Jose Atxotegi, s/n. CP 1009
Código postal: 01009
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Carlos L. Pérez
Correo electrónico: contratacionadva.osiaraba@osakidetza.eus 📧
Teléfono: +34 610494985 📞
URL: http://www.osakidetza.euskadi.net 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://www.contratacion.euskadi.eus/ 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Información complementaria
Órgano de revisión
Número de registro nacional:
85054.0
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus 📧
URL: http://www.ejgv.euskadi.eus 🌏
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
Fuente: OJS 2024/S 008-018825 (2024-01-10)
Anuncio de adjudicación de contrato (2025-11-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 881620.8 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
País: España 🇪🇸
Duración: 2 años
Procedimiento
Condiciones de la licitación
Facturación electrónica: Obligatoria
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-12-20 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 881620.8 EUR 💰
Nombre y dirección del contratista
Número de registro nacional:
Región: Madrid 🏙️
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 0 EUR 💰
Identificador de la oferta:
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Auzo lagun, s. coop.
Número de registro nacional:
Dirección postal: Uribarri Etorbidea, 35
Código postal: 20500
Ciudad postal: Arrasate / Mondragón
Región: Gipuzkoa 🏙️
Correo electrónico: rmorilla@ausolan.com 📧
Teléfono: +34 943794611 📞
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Región: Araba/Álava 🏙️
Información complementaria
Órgano de revisión
Araba/Álava 🏙️
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Cambios
Otra información adicional
Nuevo valor
Texto: Modificación del objeto
Fuente: OJS 2025/S 226-778277 (2025-11-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 881620.8 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
0
País: España 🇪🇸
Duración: 2 años
Procedimiento
Condiciones de la licitación
Facturación electrónica: Obligatoria
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-12-20 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 881620.8 EUR 💰
Nombre y dirección del contratista
Número de registro nacional:
A59376574
Región: Madrid 🏙️
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 0 EUR 💰
Identificador de la oferta:
1515955
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Auzo lagun, s. coop.
Número de registro nacional:
F20032553
Dirección postal: Uribarri Etorbidea, 35
Código postal: 20500
Ciudad postal: Arrasate / Mondragón
Región: Gipuzkoa 🏙️
Correo electrónico: rmorilla@ausolan.com 📧
Teléfono: +34 943794611 📞
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Región: Araba/Álava 🏙️
Información complementaria
Órgano de revisión
Araba/Álava 🏙️
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Cambios
Otra información adicional
Modificación del objeto 1:
Importe de las modificaciones: 133100. Incremento del plazo: 0. Tipo modificación: Modificado. Fecha Acuerdo: 2025-11-07+01:00. Fecha Finalización: 2025-12-19+01:00.
Principal motivo de la modificación: Necesidad de modificaciones debido a circunstancias que un comprador diligente no podía predecir.
Nuevo valor
Texto: Modificación del objeto
Fuente: OJS 2025/S 226-778277 (2025-11-21)
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